ماكينة تقسيم العجين وتكويره
Dough Divider and Rounder System
يوفر نظام تقسيم العجين والتكوير دقة عالية في تقسيم العجين وتكويره بشكل متجانس لمنتجات مثل خبز التوست، الباغيت، التشاباتا، البريوش، خبز الهوت دوغ، خبز البرغر، والخبز الحلو، مما يساعد على الحفاظ على وزن وشكل موحد للعجين خلال الإنتاج.
المميزات
- يتيح نظام التقسيم إمكانية ضبط ضغط البثق، مما يضمن تقسيمًا دقيقًا للعجين دون الإضرار بتركيبته أو خصائصه.
- تم دمج نظام تزييت داخل القادوس، مما يسمح بمعالجة مستقرة للعجين بنسبة ترطيب تصل إلى 78%.
- تصميم سهل التنظيف والصيانة، يقلل من وقت التوقف ويبسّط التشغيل اليومي.
- مزود بنظام تحكم بتغيير التردد (Variable Frequency Control) يسمح بضبط سرعة الإنتاج بما يتناسب مع متطلبات التشغيل المختلفة.
المواصفات الفنية
| الموديل | غرف التقسيم | نطاق الوزن | السعة الإنتاجية |
| 1 غرفة | 500-1000g | 500-1200pcs/hour | |
| 2 غرفة | 300-530g | 1000-3000pcs/hour | |
| 4 غرفة | 50-180g | 6000pcs/hour | |
| 3 غرفة | 200-550g | 1000-3600pcs/hour | |
| 6 غرفة | 25-180g | 1800-9000pcs/hour |



